未来創造コース「栄養」 (カレールー試食)

2020年1月27日/AM 11:29

1週間前に作った「手作りカレールー」の、いよいよ試食の時を迎えました。

カレーを作る、いつも通りの手順で進めていくのですが、最後に入れるルーだけが違う。市販の物とはやはり違い、なかなか思うように(滑らかに)溶けてくれず、ザルで濾しながらゆっくり丁寧に溶かしていきます。普段と違う様子に不安げな生徒たちでしたが、何とか完成。

試食の感想は・・・

  「色は黄色いけど、結構辛い!」「香辛料の味(香り)がしっかり出ている。」「美味しい!!」

大成功におわりました。試食をしてくれた先生方からも「美味しい!!」との感想がありました。

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