生活文化コース 特別授業

2019年1月22日/AM 11:47

生活文化コース3年生で、31年1月21日に特別授業を行いました。

仙台YMCA国際ホテル製菓専門学校より3名の先生をお招きし、製菓の技術の一つであるパイピングを体験。

今まで触れることのなかった技術を学び、ビスケットとチョコレートプレートにオリジナルの装飾を施しました。

その出来は…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろいろ工夫しながら、オリジナルのデザインのビスケットが出来上がりました。

初めての体験にみんな楽しそうでした。

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