Educationalセミナー開催!(普通科2年総合教養コース)
12月14日(水)5,6校時、普通科2年総合教養コース対象のEducationalセミナー(6分野)が開催されました。
レストラン・サービス系
「レストランサービスに挑戦!」
東京ホテルビジネス専門学校、小川先生指導で、ホテルやレストランで必要とされるマナーについて体験しました。
ホテルやレストランでのマナーは、社会人としても身に付けておきたいマナーです。
調理系
「フルーツカッテングにチャレンジ」
東京調理師専門学校、松村博先生指導で、スウィーツやパフェなどに盛り付ける、フルーツカッテングを体験しました。
カッティングひとつで食べたくなるプロのテクニックにチャレンジしました。
健康・スポーツ系
「体組成分器を使用しての代謝力計測」

東京栄養食糧専門学校、横谷修先生指導で、 健康、健康管理に関する情報を体組成分器を使って計測しました。
健康管理の関係因子となる内臓脂肪や基礎代謝等を計測してみました。
ブライダル系
「ブーケ・ブートニア作り」

東京ホテルビジネス専門学校、久保春香先生指導で、ウェデイングに使うブーケやブートニアの作成にチャレンジしました。
色や形、大きさなどみなさんのオリジナルブーケ・ブートニアを作成しました。
アート・パティシエ系
「お絵かきクッキー」

東京栄養食糧専門学校、高橋ひろみ先生指導で、クッキーの上に、デコレーションをしました。
様々なトッピングの素材を使って、クッキーにデザインしました。
専門学校の先生方、大変お世話になりました。
投稿日: 2012, 1 月 13 / 6:05 pm カテゴリー:お知らせ, 中学生の方へ, 保護者, 総合教養コース web委員会
